Familienrösterei · Small Batch

MOA SINGLE ORIGINS

Wechselnde Origins, jede Woche frisch geröstet. Einzeln oder im Abo erhältlich.

Single-Origin-Kaffees, geröstet in Biel

Jeder unserer Single Origins stammt aus einer einzigen Region, und man schmeckt, woher er kommt. Hunbatz ist ein gewaschener Kaffee aus Huehuetenango, Guatemala, angebaut auf 1.800–1.900 Metern von Kleinbauern rund um Cuilco: hell und klar, mit Noten von roter Johannisbeere, reifem Pfirsich und Goldzucker. Saudade stammt von der Fazenda El Dorado in der brasilianischen Alta Mogiana: ein natürlich aufbereiteter 100 % Arabica mit Noten von Schokolade, Karamell und Mandel und dezenter Säure.

Wir rösten sie jede Woche in kleinen Chargen in unserer Familienrösterei in Biel/Bienne und versenden sie frisch in die ganze Schweiz. Als ganze Bohnen oder gemahlen für Espresso, Moka oder Filter. Erhältlich in Beuteln zu 250 g und 500 g oder im Abo.